Просо 500 g

Описание

Зърната на просото са с деликатен вкус и не съдържат глутен. Полезните му качества се изразяват във високо съдържание на витамини А, Е, В1, В2, РР, силиций, калий и фибри.

Препоръчителна употреба

Просото се приготвя във вода съотношение 1:2.5, като ври в продължение на около 25 минути. Подходящо е за каши – основа за закуска с плодове и ядки, десерти и супи. То е и често използвана суровина за направа на боза.

Съхранение

На сухо и прохладно място при стайна температура.

Хранителни стойности за 100 g

Енергийна стойност (Kcal) 380
Мазнини (g) 3.7
от които наситени мастни киселини (g) 0.4
Въглехидрати (g) 74.0
от които захари (g) 0.0
Влакнини (g) 5.1
Белтъчини (g) 10.2
Сол (g) 0.01

Произход

Китай/ Полша