Гхий 270 g
Описание
Гхий е произведено чрез преваряване и пречистване на краве масло, при което се намалява съдържанието на млечен белтък. Вкусът му е ядков, а ароматът му наподобява този на печени орехи.
Препоръчителна употреба
Oсобено подходящо за готвене и пържене, защото е устойчиво на топлинна обработка и не се окислява.
Съхранение
На сухо и прохладно място при стайна температура. Да се консумира до 2 месеца след отваряне и да се съхранява в хладилник.
Хранителни стойности за 100 g
| Енергийна стойност (Kcal) | 897 |
| Мазнини (g) | 99 |
| от които наситени мастни киселини (g) | 67 |
| Въглехидрати (g) | 0.5 |
| от които захари (g) | 0 |
| Белтъчини (g) | 0.2 |
| Сол (g) | 0 |
Произход