Канела мляна 50 g
Описание
Канела сорт касия е с по-остър и сладникав вкус от цейлонската канела. Има силно изразено антибактериално действие и високо съдържание на кумарин, което я прави отровна в по-големи дози.
Препоръчителна употреба
Подходяща добавка към сладкиши, десерти, мусове и азиатски ястия.
Съхранение
На сухо и прохладно място при стайна температура.
Хранителни стойности за 100 g
| Енергийна стойност (Kcal) | 317 |
| Мазнини (g) | 3.2 |
| от които наситени мастни киселини (g) | 0.9 |
| Въглехидрати (g) | 56.0 |
| от които захари (g) | 55.4 |
| Влакнини (g) | 24.4 |
| Белтъчини (g) | 3.9 |
| Сол (g) | 0.08 |
Произход
Индия