Черен сусам 200 g

Описание

Този сусам е разновидност на белия с по-наситен вкус, но сходни хранителни качества – високо съдържание на калций, желязо, магнезий, мед, омега-3 и омега-6 и витамини от група В.

Препоръчителна употреба

За да се усвоят полезните свойства на сусамовите зърна е препоръчително да бъдат смлени непосредствено преди консумация. С тях можете да си направите домашен тахан или да обогатите вкуса на салати, десерти и ястия.

Съхранение

На сухо и прохладно място при стайна температура.

Хранителни стойности за 100 g

Енергийна стойност (Kcal) 612
Мазнини (g) 49.7
от които наситени мастни киселини (g) 6.9
Въглехидрати (g) 17.5
от които захари (g) 0.3
Влакнини (g) 11.8
Белтъчини (g) 17.7
Сол (g) 0.03

Произход

Боливия